Direkt aus Florenz, Italien, kommt diese Kombination aus robuster Funktionalität und schlankem Design. Die Eureka Mignon Kaffeemühle ist klein und hat die perfekte Größe für den Gebrauch in der heimischen Küche, aber auch robust und funktional genug für professionelle Baristas.

Die Mignon verfügt über eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung, um den idealen Mahlgrad zu gewährleisten, egal welche Kaffeemischung Sie zubereiten. Das Gerät verfügt über einen Filterhalter in Gabelform, einen ergonomischen Push/Pull-Timer-Drehknopf und eine Timer-Funktion per Knopfdruck.

Um die richtige Dosierung für jede Tasse zu gewährleisten, ist die Mignon entweder mit zeitgesteuerter Dosierung oder sowohl mit manueller als auch mit zeitgesteuerter Dosierung erhältlich. Der Gabelfilterhalter ist in zwei Positionen verstellbar und sorgt für eine einfache, kleckerfreie Kaffeeabgabe. Wie alle Eureka-Designs ist auch die Mignon für eine unkomplizierte Nutzung und einfache Reinigung und Wartung konzipiert.