Papua New Guinea, Plantation Sigri Estate, AA Quality

Holmen Helmi ist ein komplexer und geschmacksintensiver Kaffee, der von einer einzigen, besonderen Farm im Wahgi-Tal in Papua-Neuguinea stammt. Gegründet in den 1950er Jahren, erlangte das Sigri Estate schnell internationale Anerkennung für die Produktion einiger der besten Kaffees der Welt. Die Bohnen werden von Hand gepflückt, in der Nassfabrik verarbeitet und anschließend sonnengetrocknet.

Beim Herumspielen mit verschiedenen Röstungen mit unserer Lieblingsbohne entdeckten wir etwas Außergewöhnliches! Ein dunkler Single Estate-Espresso. Bei der Zugabe von Milch schmeckt er bosonders gut. So yummy! Ohne Milch ist es genauso besonders und lecker! Probieren Sie ihn aus!